食用菌粉碎機顧名思義就是對一些能生產食用菌的各種木質進行粉碎；食用菌粉碎機是在木屑機的基礎上進行改進完成的，本食用菌粉碎機具有結構緊湊合理，易操作，生產能力高，維修方便等特點。
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食用菌粉碎機主要由機架、外殼、襯板、轉軸、刀片、刀盤、錘片、篩網、引風機、皮帶輪等組成，占地面積小、結構布局合理緊湊，低能耗、效率高、成品料成型好，很適合流動作業，特別是在食用菌加工這個行業里，是食用菌加工設備中選擇！
該系列食用菌粉碎機進料口采用自吸式進料，取代了傳統粉碎機直接進料，永保生產。由電機帶動皮帶輪，使粉碎機轉子做高速運轉，同時轉子產生高速度的風 氣流隨刀片方向旋轉，物料在氣流中加速并反復沖擊、切割摩擦，同時受到三種粉碎作用，被粉碎的物料隨風氣流進入分析器進行分析，由于在受到分析器轉子離心力作用時又受到風氣流向心力的作用，所以當離心力大于向心力時，細粒子隨風氣流進入集粉器收集，粗粒子進入離心來復粉碎室繼續粉碎直至達到您所滿意的細度。
